Archiwa autora: Ostry

Dobra i funkcjonalna kuchnia nie istniałaby bez odpowiednio dobranych noży kuchennych, które bez wątpienia stanowią jeden z podstawowych elementów jej wyposażenia.

Praca z nożem, obieraczką czy skrobaczką jest ważną i przydatna umiejętnością w życiu codziennym: smarowanie kanapki, obieranie i krojenie warzyw. Na ogół dzieci chcą naśladować dorosłych i chętnie wykonują tego typu czynności, należy więc sprawić, aby było to dla nich … Continued

Obecnie istnieją o wiele lepsze metody na przechowywanie noży kuchennych niż ukrywanie ich w szufladach. Odpowiednio zaprojektowane stojaki na noże nie tylko zapewniają nam porządek w kuchni, ale również stanowią ciekawą część wystroju naszego domu i pomieszczenia. Jakie produkty są obecnie dostępne … Continued

Kompletowanie odpowiedniego zestawu noży najlepiej rozpocząć od noża szefa kuchni. Jest to narzędzie o długości 20-25 cm z delikatnie zakrzywionym ostrzem, które posiada liczne zastosowania. Służy on do krojenia, siekania, rozdrabniania i nacinania produktów spożywczych. Świetną alternatywą dla noża szefa … Continued